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La foire aux chapons de Blond

Foire au chapon de Blond Au cœur des Monts de Blond, à l’ouest de Limoges en Haute-Vienne a lieu le deuxième dimanche de décembre, la célèbre Foire aux chapons. Cette foire aux chapons s’est déroulée pour la première fois en 1992 ; à cette date, les 70 exposants avaient attiré 4 500 visiteurs, le succès ne s’est pas démenti bien au contraire, en effet, en 2010, les 200 exposants ont suscité la curiosité d’environ 20 000 visiteurs…

En 2011, les festivités se dérouleront le 11 décembre ; au programme.

Cette foire aux chapons à Blond se déroule sous la houlette de Monsieur Didier Cote éleveur de volailles et président de la Confrérie des Chapons. La Confrérie a été créée en 1997, elle regroupe une vingtaine de membres actifs, fait la promotion des qualités gustatives du chapon ; la confrérie participe régulièrement à des fêtes gastronomiques, elle est invitée aux chapitres d’autres confréries comme celle du Pineau des Charentes ou à celle du vin de Loupiac ou encore à celle de la coquille Saint Jacques au Mont Saint Michel.

Le chapon est de plus en plus apprécié, les gourmets s’en régalent, il devient incontournable surtout à l’occasion des réunions de famille pour célébrer les fêtes de fin d’année.

Renseignement et réservation :
Office de tourisme du Haut Limousin
Tél : 05 55 68 03 62


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